Архив

Лето

• Печенье с какао-эспрессо

весна

• Морковный пирог с сырной глазурью

• Панна Котта с клюквой
• Торты с черникой
• Сливовый пирог
• Несладкие кексы со шпинатом
• Персиковый хлеб с грецкими орехами
• Шоколадный торт с черносливом
• Кексы на завтрак
• Торт с малиной
• Торт из огурцов и маскарпоне с Орео
• Карамельное мороженое
• Сырой клубнично-огуречный торт
• Овсяное печенье с орехами карри
• Сливочный торт с кокосом
• Коричневый торт
• Съешьте торт с хрустящей коркой

• Е шоколадное печенье с имбирем
• Молекулярный кекс
• Е шоколадные кексы с цукини
• Печенье с яблоками
• Е шоколад Орео картофель
• Чизкейк с малиной и ежевикой
• Яблочный пирог Мари-Элен
• Торт с кукурузной мукой
• Банановая блондинка
• Торт с ревенем
• Простой огуречный пирог
• Вафли с маком и белым шоколадом
• Яблоки в чае
• Пончики со сгущенкой
• ветки
• Блины с сыром и курицей
• Вафли с корицей
• Маффин с сушеной клюквой
• Кекс какао
• Салат из тунца

• Незапеченный жаккардовый торт
• Печенье с маком
• Кексы с бананом
• Блины с яблоками
• Батончики для завтрака с маршмеллоу
• Торт ДатулиЕі с домашней карамелью
• Торт Мышеловка
• Е шоколадный торт с кока-колой
• Орехово-масляное печенье с ‘рудой’
• Моя выпечка с вишней
• Маковый хлеб с джемом
• Вишневый клафути
• Торт с шоколадными конфетами KitKat
• Е шоколадный торт
• Торт с кабачками
• Кокосовые рикокулярные пончики
• Лимонная крошка
• Сырой клубничный торт
• Банановый хлеб с кусочками шоколада
• Булочки с нутеллой и воздухом
• Карамельный сырный пирог
• Торт ‘PaukЕienasДЌiЕі Milk’
• Торт ‘Рафаэлло’
• Белый шоколадный торт
• Торт гребешок с творогом
• Печенье с орехами и кленовым сиропом
• Обычный северноанглийский торт
• Бисквитный торт на пару
• Приготовленный торт
• Яблочный пирог с коричневым
• Моя крупа запечена с рикоттой
• Кексы с яблоками
• Хрустящие блины
• Торт с нутеллой
• Печенье с белым шоколадом
• «Быстрый» с маками

• Е шоколадные кексы Рафаэлло
• Руки трапеции ваниль
• Практически шоколадные кексы
• Е толен с творогом
• Дрожжевой рулет
• Пряник со сливовым джемом
• Торт ‘Сникерс’
• Торт ‘Зебрюкас’
• Киселиусовый пирог
• Констанс торт
• Творожное печенье
• Бисквиты на сковородке
• Быстрое печенье с нутеллой
• ТингиниЕі ‘Наполеон’
• Торт ‘Сливовый шоколад’
• Крошка овсяная
• Сливочный яблочный пирог
• яблочная крошка
• Торт ‘Три шоколадки’
• Тыквенный торт S’mores
• Тыквенный пирог с маскарпоне
• Шоколадно-грушевый торт
• Шарфы с кукушкой и яблоками
• Яблочный хлеб
• Тыквенные кексы
• Булочки с корицей
• Белые трюфели из шоколада
• Формованное печенье
• Торт ‘Дружба’
• Бисквитный яблочный пирог
• Печенье с оливками и шоколадом
• Маковый пирог
• Печенье с орехами и шоколадом
• Торт ‘Щелкунчик’
• Вороньи шишки
• Вкусный для собак
• Шоколадный рулет со сливками
• Чизкейк с черносливом
• Жареные мелки
• Маффины с грейпфрутом
• Приготовленный на пару хлеб
• Блины с сыром фета
• Кекс с йогуртом
• Приготовленные хот-доги
• Грушевый торт
• НаминД— мюсли
• Быстрый банановый хлеб
• Е шоколадные кексы с Брауном
• Хрустящие булочки на завтрак
• Немецкий яблочный пирог
• Торт огуречный со смородиной
• После того, как пшеница вкусная
• Кексы с черникой
• Чизкейк с печеньем
• Чипсы тортилья
• Блины из слоеного теста
• Домашний паштет из печенки
• Е читеры иначе
• Рафаэлло серпирагис
• Печь лепешки
• Браун с творогом и апельсинами
• Кексы кокосовые с шоколадом
• Овсяные хлопья m & m’s в квадратах
• BraЎkiЕі galette
• Сырые куки
• Перевёрнутые блины
• Чизкейк с лимонами
• Российский тирамису
• Кексы Merma Popins
• Вишневый пирог с творогом
• Булочки для бургеров
• Карамельный торт
• Эхо банановый хлеб
• Паштет из грибов
• Ванильный блин
• Морковный пирог с яблоками
• Шоколадно-сырная тарелка
• Овсянка с яблоками
• Кокосовые вафли
• Эхо торт
• Печенье с яблоками
• Овсяные батончики
• Здоровые кексы
• Маффины из сгущенного молока с бананами
• Печенье с ореховой пастой
• Блины с белым шоколадом
• Е шоколадные блины
• Кексы с малиной
• Шоколадный торт с банановым творогом
• Новогоднее Дедушка Печенье
• Роксай
• Говядина с каплями
• Грушевый блин
• Кокосовое печенье
• Жареная брокколи
• Подслащенные гребешки
• Марокканский кускус
• Затмение
• Курица с розмарином
• Сырые пряники
• Кокосовое тушеное мясо с каплями

• Торт Ферреро Роше
• Жареный ленивый
• Торт с орехами
• KESukai
• Морковный пирог
• Бабушкины печенья
• Новогоднее печенье
• Блинчики дрожжевые
• Новогодний яичный напиток
• Домашний каравай
• Пряники
• Яблочная тарелка
• Фруктовые кексы с орехами
• Маффин с изюмом
• Клюквенный сырный пирог
• Торт тирамису
• Сырой бисквитный торт
• Пивные булочки
• Имбирный пряник
• Маковая крошка
• Капучино торт
• Блинчики со вкусом кофе
• Печенье "Ведьмин пальцы"
• Торт сгущенный
• Банановые кексы с нутеллой
• Торт с лососем и сливочным сыром
• Печенье с кусочками шоколада
• Овсяные блины
• Е шоколадный торт в чашке
• Печенье ‘Грибы’
• Лимонный торт с маскарпоне
• Тыквенный сырный пирог
• Е ilaviogiЕі торт с коричной крошкой
• Слоеный яблочный пирог
• Бисквитный яблочный пирог с шоколадом
• Дрожжевые лепешки с сырной начинкой
• Творожный торт с кус-кусом
• Какао-торт с печеньем
• Тыквенные оладьи
• Марципановый сливовый пирог
• Глиняный торт со сгущенкой
• Е шоколадный торт
• Яблоки можно
• Сырные палочки
• Е трюфели из шоколада
• Круассаны
• Булочки с песто и пармезаном
• Сливочная закуска из лосося
• Кексы с шоколадом
• Блины (наиболее вкусные в мире)
• Пудинг с изюмом
• Банановый хлеб (с ореховым маслом и шоколадом)
• Пирог с яблочными розами
• Кекс Toblerone
• Короткий яблочный пирог
• Мед с творогом
• Наан Дуонель
• Банановый торт
• Рикотта с нутеллой
• Немец с маками
• Пирог Ферреро Роше
• Растворить торт с мороженым
• Тоненький слой медузы
• Таяние кексов с мороженым

Категории

• Торты
• Печенье
• Торты
• Хлеб
• Не сладкий
• Яблоки
• Блины
• Кексы
• Bandeles
• Конфеты
• Печенье
• Каледос
• Кита
• Выпечка
• Шоколад

Поищите нас в instagram

Домашний каравай

Сделано достаточно легко, тесто практически как основа для пиццы, исключительно для пиццы я не добавляю дрожжи. Выпечка мягкая и роскошная, просто сказка. Скажите, куплю ли я еще в баре?

• 7 г сухих дрожжевых порошков;
• 1,5в.ЕЎ. сахар;
• 1 стакан воды (236 мл стакана);
• 9v.ЕЎ. рапсовое или масло подсолнечное;
• 3 стакана муки;
• Щепотка соли.

Смешайте дрожжи с сахаром, потом добавьте только тёплую воду. Ждем примерно пол часа, чтобы дрожжи красиво вспенились.
Сверху налить масло, всыпать муку, солить и замесить тесто. Сначала тесто может показаться липким, но мы игнорируем его и продолжим слышать, пока оно не станет менее липким. Процесс замеса должен продолжается не менее 15 минут, тогда буханка будет мягкой, пышной, с очень приличным количеством прослоек воздуха..
Разместите смазанный маслом шарик в смазанную маслом миску, накройте крышкой и подождите, пока он не становится больше вдвое. Потом ищем широкий круг и раскатываем тесто в рулет.

Также вручную формируем края, чтобы они выглядели как бруски, и оставляем на 30 минут постоять в тепле. Когда буханка поднимется, порежьте ножиком несколько линий диагонально, чтобы они не ломались и не деформировались при выпечке, доставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте около 25 минут..
Если поделить тесто на пару частей, у вас получаются отличные булочки, к примеру, хот-доги, бургеры, бутерброды..

Что вкусно и полезно приготовить из легкого хлеба?

В наше время многие диетологи, блоги о здоровом питании, диетологи и прочие энтузиасты здорового жизненного образа согласны, что прекраснее всего подбирать цельнозерновой и хлеб из ржи. Впрочем пекари отмечают, что одними из очень продаваемых литовцев являются хлеб и буханка легкой формы. Большое количество любителей хлеба мучаются от вечной дилеммы — как найти компромисс между любимым и полезным хлебом2
Диетолог, профессор др. Римантас Стукас поделился советами, как подобрать полезный хлеб.
Значение хлеба в питании человека не подлежит сомнению — он одновременно с остальными злаковыми продуктами составляет основу пищевой пирамиды. Многие диетологи полагают, что самые полезные — цельнозерновые, ржаные или дрожжевые. Впрочем полностью осуждать обыкновенные пшеничные продукты также не стоит..
«Хоть мы и называем ржаной, цельнозерновой хлеб самым питательным, даже простой хлеб пшеничный содержит полезные вещества. К примеру, кальций, который важен для крепких костей, как и легкий хлеб, содержит витамины группы B, которые нужны для поддержки физиологических функций нервной системы. Так что те, кто любит легкий хлеб пшеничный, иногда могут действительно наслаждаться им », — говорит Р. Стукас..
Впрочем диетолог выделяет, что белый хлеб делается из очищенных зерен, а это означает, что часть полезных веществ убирается. По этой причине, подбирая продукт из пшеничной муки, подбирайте тот, содержащий полезные для здоровья добавки, например семена. Эти ингредиенты восполняют хлеб клетчаткой и белками растительного происхождения..
Тадас Алекнавичюс, менеджер по развитию продукции пекарни Fazer Lietuva, представляющей бренд Gardes, также уверяет, что пшеничный хлеб с семечками обогащает вкус продукта и содержит больше полезных веществ..
«Для тех, кто любит мягкую и пушистую структуру буханки хлеба или пшеницы, но ценит добавленную питательную ценность, хлеб пшеничный с семенами может быть компромиссом. Хотя семена в продуктах из пшеницы воздействуют на структуру продукта, так как они тяжелее муки, продукт все равно достаточно подымается и остается мягким и пушистым, что в большинстве случаев подбирают любители хлеба », — говорит представитель Gardesis Bread..
Как подобрать более приемлемый? Диетолог проф. врач Р.Стук посоветовал, на что основное смотреть при подборе легкого хлеба..
Волокнистые материалы. Это определяющий параметр, потому что конкретно кол-во клетчатки лучше всего описывает плюсы хлеба. Внимание свое обратите на соотношение углеводов к клетчатке, оно обязано быть 10: 1. 10 г углеводов должны содержать не менее 1 г клетчатки.

Если на бирке отмечено, что в 100 г хлеба содержится около 40 г углеводов, содержание клетчатки должно быть примерно 4 г. Белки. Хотя хлеб содержит много углеводов и является энергетическим источником, выбор правильного продукта также обогатит ваш рацион белком. К примеру, в 100 г пшеничного светлого хлеба, который станет богат большим числом семян, может быть от 11 г белка..
сахар. В большинстве случаев в хлеб добавляют немного сахара — просто чтобы активировать дрожжи. Впрочем, подбирая легкие хлебобулочные изделия, следует смотреть на продукты, содержащие не больше 5 грамм сахара на 100 грамм продукта. В большинстве случаев часть сахара в процессе выпечки образуется настоящим путем..
Сочные жирные кислоты. Зерновые полезные жиры полезны для здоровья и по этой причине нужны каждому. Но во время подбора изделий из хлеба также внимательно посмотрите на содержание сочных жирных кислот, которое не должно быть больше 5 г на 100 г продукта..
Питательный бутерброд с пшеничным хлебом — задача реальна
Знаменитые блогеры Рената Ничаяе и Индре Трусове также утверждают, что не могут устоять перед продуктами из пшеничного хлеба, тем более в медленные и ленивые выходные, когда не хотят никуда торопиться. Вот почему женщины разделяются рецептами сэндвичей с пшеницей, которые обогатят ваш рацион питательными веществами и внесут новые идеи в длинный стол за завтраком..
Насыщенный сэндвич в стиле Японии с яичком от Ренаты Ничаян
«Сэндвич — важная часть питания нашей семьи. Мне нравится, когда вкус привычного хлеба обогащается всевозможными семечками, которые придают тесту абсолютно иную текстуру.

Вот почему я делюсь потрясающим рецептом японского сэндвича с семенами. Готовя такие бутерброды, руководствуйтесь правилом — побольше и красочнее овощей! », — считает блогер..
На 2 бутерброда потребуется: